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Descubiertos unos genes que podrían explicar el éxito evolutivo de los insectos

Vie, 31/07/2015 - 12:30
Control de plagasinsectos

Los insectos se consideran el grupo animal terrestre con un mayor éxito evolutivo en la historia, debido a su capacidad para colonizar ambientes muy diversos. Dado que no son capaces de controlar su temperatura corporal, su éxito se asocia a adaptaciones al medio, como la acumulación de altos niveles de alcoholes, que evitarían la congelación y la desecación.

 

La industria agroalimentaria y el programa de investigación e innovación Horizonte 2020

Jue, 30/07/2015 - 12:30
Higiene alimentariaSeguridad alimentaria

El Programa de Investigación e Innovación de la Unión Europea, Horizonte 2020, presenta oportunidades para la industria agroalimentaria. Los proyectos relacionados con la producción de alimentos seguros y de calidad con sistemas de producción sostenibles, o las cadenas de suministro, transformación y comercialización competitivas y de baja emisión de carbono son algunos de los que pueden ser financiados por Horizonte 2020.

El mecanismo de crecimiento del biofilm da la clave para eliminarlo

Mié, 29/07/2015 - 13:36
Aire, Agua, Legioneladesinfecciónbiofilm

Las bacterias que conviven en los resistentes biofilms cooperan y a la vez compiten entre si por los recursos para sobrevivir. Las células de la periferia del biofilm protegen a las del interior pero, a la vez, consumen la mayor cantidad de nutrientes, privando de alimento a las del interior. Romper el equilibrio en la relación entre las células del interior y de la periferia del biofilm puede ser una nueva estrategia para eliminarlo.

 

La CE no aprueba el Triclosan (TP1) y el Cybutryne (TP21), luz verde para el Bifenilo-2-ol (TP6 y TP4) y el C(M)IT/MIT (TP13)

Mar, 28/07/2015 - 17:33
Productos, biocidas y equiposdesinfección

El Comité de Biocidas de la Agencia Europea de Sustancias y Preparados Químicos (ECHA) emitió el pasado 17 de junio nuevos dictámenes sobre cinco sustancias activas biocidas, para su uso en determinados tipos de producto. Cybutryne para TP21, Triclosan para TP1, Bifenilo-2-ol para TP6 y TP4, y C(M)IT/MIT(3:1) para TP13.

 

La OMS clasifica el insecticida lindano como carcinógeno para humanos

Lun, 27/07/2015 - 13:00
Productos, biocidas y equiposdesinsectación

El lindano, insecticida ampliamente utilizado en agricultura pero también para el tratamiento de piojos y sarna en personas, ha sido clasificado por la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) de la OMS como carcinógeno para humanos. La presencia del lindano es ubicua, pudiendo detectarse en tejido adiposo, sangre, leche materna y placenta de elevados porcentajes de población.

 

Hormigas obreras especializadas en la inactividad

Vie, 24/07/2015 - 12:57
Control de plagashormigas

Las colonias de insectos sociales se consideran sistemas colectivos de alta eficiencia, con la división del trabajo como base para su supervivencia. Pero, ¿qué puede estar haciendo una hormiga obrera que no hace nada? Esta pregunta es la que trata de responder un estudio de la Universidad de Arizona (EEUU) ante la presencia de hormigas obreras especializadas en una aparente inactividad.

 

La Legionella, un riesgo potencial grave en el agua caliente sanitaria de los hospitales

Jue, 23/07/2015 - 13:04
Tratamiento de aguas y legionellalegionelosis

Un porcentaje importante de los casos de legionelosis que se notifican en Europa y concretamente en España, uno de los paises de la UE con mayor número casos y brotes, son de origen nosocomial. Este dato es especialmente preocupante si tenemos en cuenta que en el entorno sanitario aumenta el riesgo de morbilidad y mortalidad entre los pacientes inmunodeprimidos.

 

¿Cúal es el impacto económico de las chinches de la cama en el sector de viajes y hosteleria?

Mié, 22/07/2015 - 13:36
Control de plagaschinches

Según un estudio realizado en Kentucky (EEUU), la presencia de estos insectos en alojamientos para viajeros resulta un "picotazo" importante en los ingresos económicos de sus dueños, disminuyendo el valor de una habitación de hotel entre 23 y 38 dólares por noche. El remate son las quejas publicadas en las redes sociales, que convierten el establecimiento en una opción muy poco atractiva.

 

La industria agroalimentaria utiliza el 70% del agua dulce del planeta y su gestión actual no es sostenible

Mar, 21/07/2015 - 12:00
Higiene alimentariaindustria agroalimentariaSeguridad alimentaria

La industria agroalimentaria global, que utiliza el 70% del agua dulce del planeta, se encuentra ante dos retos extraordinarios: la escasez y la contaminación del agua. Sin embargo, aunque este problema es reconocido en el sector, son pocas las empresas que hasta el momento han implementado medidas para optimizar el uso del agua en sus cadenas de producción y distribución de alimentos. Ceres lo explica en su informe Feeding Ourselves Thirsty: How the Food Sector is Managing Global Water Risks.

Todo lo que necesitas saber sobre la legislación europea de biocidas

Lun, 20/07/2015 - 10:22
Productos, biocidas y equiposReglamento (UE) Nº 528/2012

El próximo mes de septiembre la ECHA organiza la tercera edición del Biocides Stakeholders'Day, una jornada en la que se informará y debatirá sobre las obligaciones de las empresas para cumplir con  el Reglamento 528/2012 de biocidas. Puedes seguir el evento por internet en directo, a través de web streaming.

 

El 75% de las enfermedades infecciosas emergentes que afectan a humanos son de origen animal

Vie, 17/07/2015 - 09:52
Control de plagaszoonosismosquitos

Las zoonosis se consideran actualmente una de las mayores amenazas para la salud pública a nivel mundial. Entre los potenciales vectores de zoonosis, los insectos, y entre ellos los mosquitos, son los que tienen mayor importancia. Puedes informarte sobre este tema en el e-book Emerging zoonoses publicado recientemente por la plataforma de ciencia abierta Frontiers

 

Listeria monocytogenes y la histamina, principales peligros en el pescado fresco conservado sin hielo

Jue, 16/07/2015 - 13:06
Higiene alimentariaSeguridad alimentaria

La formación de histamina y el crecimiento de Listeria monocytogenes, Clostridium botulinum y Yersinia enterocolitica son los principales peligros durante el transporte y almacenamiento minorista de pescado y productos de la pesca frescos, cuando no se puede utlizar hielo para conservarlos. Un estudio de la EFSA analiza las condiciones de temperatura y tiempo adecuados para una conservación segura.

 

XIV Workshop Métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria

Mié, 15/07/2015 - 13:26
Higiene alimentariatratamiento del agua

Un año más, este evento organizado por la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) tratará sobre los métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar microorganismos en alimentos y agua. Se celebrará en Bellaterra (Cerdanyola del Vallès) del 24 al 27 de noviembre de 2015.

 

Belonochilus numenius, nueva plaga en los árboles de Barcelona

Mar, 14/07/2015 - 11:21
Control de plagasdesinsectación

Los plátanos de Barcelona, los árboles ornamentales más típicos de la ciudad, están afectados por una reciente plaga de Belonochilus numenius, una chinche originaria de EEUU que se alimenta de sus semillas. Aunque no es un peligro de salud pública, este insecto es molesto porque, en su fase adulta alada, entra en las viviendas. La ciudad ha iniciado un tratamiento fitosanitario ya que, en ese hábitat, el insecto no tiene enemigos naturales.

Objetivo: ganar la guerra a los mosquitos

Lun, 13/07/2015 - 11:45
SanitradeProductos, biocidas y equiposdesinsectaciónmosquitos

¿Por qué cada verano y cada vez con mayor frecuencia desayunamos con noticias en los periódicos sobre el riesgo en España de enfermedades que nos suenan lejanas como Malaria, Dengue o Chikungunya? Las razones tienen nombre y apellido: Aedes albopictus, Aedes aegypti y Culex pipiens.

 

La seguridad de los huevos frente a la Salmonella depende de la composición de su cutícula

Vie, 10/07/2015 - 20:29
Higiene alimentariaSeguridad alimentariasalmonella

La seguridad de un huevo frente a la contaminación con la bacteria Salmonella varía de forma natural sin cambios visibles a simple vista. La edad de la gallina o el tiempo transcurrido desde la puesta del huevo influyen sobre la composición su cutícula, la membrana que lo recubre y protege de la entrada de bacterias.

 

El parásito de la malaria atrae a los mosquitos

Jue, 09/07/2015 - 00:41
Control de plagasmalariaanopheles

El parásito Plasmodium falciparum, responsable de más de 250 millones de casos anuales de malaria en el mundo, es capaz de atraer a los mosquitos Anopheles spp, que le sirven de vector, produciendo olores similares a los que emanan las plantas. Asimismo, los humanos infectados por el parásito resultan más atractivos para los mosquitos de este género.

 

Nuevas normas UNE sobre muestreo de mohos, influencia de materiales sobre el agua de consumo y serotipado de Salmonella

Mié, 08/07/2015 - 00:23
Aire, Agua, Legionela

La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ha publicado nuevas normas UNE sobre el muestreo para mohos en el aire de interiores, la influencia de los materiales sobre el agua destinada al consumo humano y las directrices para el serotipado de Salmonella spp.

 

Virus y bacterias patógenas identificadas en ratas de Nueva York

Mar, 07/07/2015 - 00:08
Control de plagasratas

Pocas especies se han adaptado con tanto éxito a vivir en entornos urbanos como la rata común (Rattus norvegicus). Estos roedores, que conviven en estrecha relación con nosotros, son portadores potenciales de una extraordinaria variedad de microbios patógenos para los humanos. Por ejemplo, las ratas de Nueva York.

 

La CE autoriza la clotianidina para TP18 y la piritiona de cobre para TP 21

Lun, 06/07/2015 - 00:02
Productos, biocidas y equipos

Dentro del programa de revisión de las sustancias activas biocidas dentro del mercado de la UE, la CE ha autorizado el uso de la clotianidina para TP18 (insecticidas, acaricidas o productos destinados a controlar otros artrópodos), aunque esta sustancia queda clasificada como candidata a la sustitución, y de la piritiona de cobre para TP21(antiincrustantes).

 

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